Mr Bartholomo a eu la gentillesse de nous inviter à visiter sa tonnellerie et a pris le temps de nous expliquer les spécificités de son beau métier, rare désormais, ainsi que les caractères de son entreprise. Ayant perdu un disque dur ( attention à ces disques durs externes TRÈS fragile aux chocs, achetez des modèles résistants, ils sont plus coûteux mais vos données sont parfois très précieuses ! ) je pensais avoir perdu ce reportage, sans sauvegarde ... et bien non ! Les films avaient été copiés sur une clef USB oubliée. Le son de la visite était très mauvais vu la hauteur des bâtiments ( ainsi que les divers " parasites " : radio, chants d'oiseaux, mouvements continuels, babillages divers des visiteurs .... ) j'ai donc dû le " booster " énormément ( trop ? ), bref, j'espère que tout ceci ( la vidéo est en 15 parties ) vous intéressera et que vous pardonnerez ces défauts techniques ...
À bientôt,
Jacques.
01 - Présentation de l'entreprise
02 - Le bois de chêne
03 - Les machines, les douelles
04 - Machines et marchés
05 - Montage des douelles donc des tonneaux
06 - Mise en forme du fût
07 - Chauffe et cintrage des fûts
08 - L'usinage
09 - Les fonds
10 - Le cerclage
11 - La chauffe
12 - Types de chauffe
13 - Étanchéité et prix
14 - La relève
15 - Formation, FAQ
